وجبة اصابع جبن الموتزريلا أكلة صحية لذيذة

Admin عدد المساهمات : 183 تاريخ التسجيل : 11/10/2011

أصابع جبن الموتزريلا..

وجبة اصابع جبن الموتزريلا أكلة صحية لذيذة 389405women

المقادير:

كيلو جبن موتزريلا.
3 بيض.
1 كوب دقيق.
1 كوب بقسماط.
( البقسماط : خبز يابس ( أو محمص ) مرحي )
زيت للقلي.
صلصة طماطم أو الكاتشب للتقديم.
طريقة التحضير :يُقطع جبن الموتزريلا على هيئة أصابع متساوية في الحجم.
- يُخفق البيض ويُتبل بالملح والفلفل.
- تُغطى الأصابع في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط (تُحفظ بالثلاجة لتماسك) ثم تُعاد نفس الطريقة مرة أخرى.
- تُقلى الأصابع في الزيت الغزير الساخن، وتُقلب حتى تحمر.
- تُرفع على ورق لامتصاص الزيت الزائد.
- تُقدم ساخنة مع صلصة الطماطم أو الكاتشب.

وجبة اصابع جبن الموتزريلا أكلة صحية لذيذة 12932953768107

وجبة اصابع جبن الموتزريلا أكلة صحية لذيذة 12932953768107

» خلطة البادنجان ..لديدة و صحية